LA REVISTA AGRARIA (Nro.140)

"Los desastres y la inseguridad alimentaria siguen castigando a la selva" (Pg. 12 y 13)

- Entrevista al Ing. Ruben Mori (Coordinador, Unidad de Coordinación de Emergencias y Rehabilitación de la Representación de la FAO en el Perú) -

La hora del almuerzo ha llegado a la comunidad nativa de Santa Elena, en el distrito de Sepahua, provincia de Atalaya, Ucayali. Los pobladores —que pertenecen a la etnia yine— han preparado una olla común y se alistan a comer el pango, un típico plato selvático de gran consumo en esta zona rural, a base de pescado salado, que se sancocha  en la olla y se acompaña con plátano o la tradicional yuca. Esta remota zona del país vivió en 2011, y nuevamente en los primeros meses de este año, severas inundaciones que no solo dejaron decenas de viviendas y familias damnificadas, sino que también destruyeron centenares de hectáreas de cultivos. Es decir, se vino abajo la estructura de producción y acceso a alimentos de miles de familias nativas de los distritos de la selva. (Seguir leyendo)

LINK: http://www.larevistaagraria.info/sites/default/files/revista/LRA140/LRA-140%20web.pdf